食事会

年末まで働いていた伊藤も久しぶりに来てスタッフ全員での食事会でした。

お店は地下にあったんですが、地下に降りる階段からお茶の香りが

店内に入る前からこの演出でやられてしまいました

料理の器はどれも美しく、食材をとても惹きたてていました。

この写真の手前の物はナマコの卵巣を干したもので「くちこ」と言うそうで、とても貴重な珍味らしいです。

この他にも品数は沢山あったんですがどれも普段食べる事のない食材や味付け、また季節の食材を食べる事が出来て満足です

こういうお店に来ると感じますが、「目配り、気配り、心配り」の大切さを感じました

ちよま